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MARSANNAY
LA CHARME AUX PRETRES

ref : CAP
30.00 € TTC

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                 Noté 14  dans le Guide Bettane et Desseauve 2020              Le Domaine fait son entrée dans le Guide BETTANE & DESSEAUVE ...

Noté 17.5 dans le guide Bourgogne Aujourd'hui     Résultat de recherche d'images pour "guide bourgogne aujourd'hui"

 

 

Le Vin

La robe rubis est soutenue, intense. Le nez est complexe, dans la palette aromatique du fruit mûr, sur des fruits noirs, avec quelques notes épicées.
En bouche, le fruit est expressif ; le vin révèle une belle densité, une bonne consistance.
Les tanins sont marqués, mais frais. Le vin se construit dans le registre de la finesse, avec une certaine persistance.
 
La Charme aux Prêtres est l’un des plus beaux terroirs de l’appellation Marsannay.
 
Ce vin convient parfaitement avec une viande blanche comme un carré, une noix ou un quari de veau, avec une volaille rôtie.
Température de service : 17 °C
 
Détails techniques
Niveau d'appellationMarsannay-la-Côte
CommuneMarsannay-la-Côte
CépagePinot noir
Superficie0,75 hectares
Âge des vignes40 ans
Elevageen fûts pendant 12 mois avec 40% de fûts neufs
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