MARSANNAY
LES CHAMPS PERDRIX

La robe dorée est limpide et brillante. Le nez est frais, vif offrant des notes d’agrumes dans sa jeunesse évoluant sur des arômes de fruits frais et des notes boisées expression de son élevage. Ce vin présente une belle persistance en fin de bouche et une minéralité marquée qui se fond en vieillissant. Il s’accordera avec des poissons, des sushis, ainsi que les volailles ou le veau, et accompagnera parfaitement le fromage de chèvre. Température de service : 12 °C